Dieta ketogeniczna to dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa.
Węglowodany stanowią w niej między 5 a 12% dziennego zapotrzebowania.
Występuje w 3 wariantach kalorycznych : 1500/1700/2000 kcal
W diecie ketogennej substratem do produkcji energii są kwasy tłuszczowe, a dokładniej tak zwane ciała ketonowe, które są produktami powstałymi w wyniku utylizacji wolnych kwasów tłuszczowych.
W diecie ketogenicznej jako paliwo wykorzystywany jest tłuszcz pochodzący z pożywienia oraz ten zmagazynowany w postaci tkanki tłuszczowej.
Z diety ketogennej nie mogą korzystać osoby z chorą wątrobą, nerkami, trzustką i z cukrzycą.
Dietę możesz pobrać w formie pliku pdf zaraz po wpłacie przez PayU
*Dieta powstała i została opublikowana w grudniu 2022